Schnelle Installation einer Wasseraufbereitungsanlage in Lebensmittelqualität

1. DESOTEC kann in dringenden Fällen auch bei Großprojekten schnell Filtersysteme errichten.
2. Unser Plug-and-Play-System minimiert zusammen mit einer zusätzlichen Einheit vor Ort die Ausfallzeiten beim Filterwechsel.
3. Unser Mietmodell beschränkt die Vorabinvestitionen der Kunden auf Rohrleitungen und Zusatzgeräte.

Dieses große Unternehmen produziert Kollagen- und Gelatineprodukte für die Lebensmittel-, Gesundheits-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. Der Wasserverbrauch ist hoch, daher verwendet das Unternehmen Leitungswasser, recyceltes Prozesswasser und gereinigtes Kanalwasser.

Vor Kurzem wurden die Vorschriften verschärft, um sicherzustellen, dass das gesamte in solchen Anwendungen verwendete Wasser Lebensmittelqualität aufweist.

Dies bedeutet, dass das vom Kunden verwendete Kanalwasser nun einer noch gründlicheren Reinigung bedarf, insbesondere in Trockenperioden, wenn die Konzentrationen unerwünschter organischer Mikroverunreinigungen höher sind.

Das Unternehmen plant, in einigen Jahren eine größere Umkehrosmoseanlage (RO) zu bauen, um sein Wasser zu recyceln. Daher suchte es nach einer zuverlässigen Übergangslösung mit minimalen Investitionskosten, um die Anforderungen der neuen Gesetzgebung zu erfüllen.

DESOTEC stand bereits mit einer anderen Niederlassung derselben Gruppe in Kontakt, die uns im Juni 2023 den Kontakt herstellte. Zu diesem Zeitpunkt zeichneten sich die Vorschriften bereits ab und unsere Lösung wurde schnell benötigt.

Um die optimale Filterkonfiguration und den optimalen Kohlenstoffgehalt zu bestimmen, analysierten wir die vom Kunden gesammelten Wassermessungen. Es wurden geringe Konzentrationen von Pestiziden , per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen ( PFAS ) und auch Arzneimittelrückständen festgestellt.

Aufgrund der hohen Durchflussrate von bis zu 150–200 m³/h kamen wir zu dem Schluss, dass die beste Lösung darin besteht, den Strom aufzuteilen und mit zwei parallel angeordneten Filtern zu behandeln.

Im Januar 2024 lieferten wir zwei MOBICON-Filter mit lebensmitteltauglicher Aktivkohle. Ein dritter Filter ist vor Ort und ermöglicht einen schnellen Austausch, um Produktionsausfälle zu minimieren.

In den meisten Anwendungen werden DESOTEC-Kunden mit Filtern aus unserem Pool beliefert, die zwischen jedem Einsatz gereinigt und gewartet werden. Um die Lebensmittelreinheit zu gewährleisten, sind diese Filter jedoch neu und exklusiv für diesen Kunden reserviert. Sie werden vor dem Wiederbefüllen mit Leitungswasser gereinigt.

Da DESOTEC seine Dienste auf der Grundlage eines monatlichen Mietmodells anbietet, ohne dass Vorabinvestitionen erforderlich sind, kann das Unternehmen problemlos auf thermische Oxidation und Wasserrecycling umsteigen, sobald es dazu bereit ist.

Messungen am Auslass zeigen, dass diese Anlage das Wasser erfolgreich auf Lebensmittelqualität aufbereitet. Das Unternehmen freut sich, die neue Gesetzgebung problemlos und zuverlässig einhalten zu können.

Sobald die Aktivkohle gesättigt ist, wird der Filter geschlossen und zu unseren Anlagen transportiert. DESOTECs externes Abfallentsorgungsmodell stellt sicher, dass beim Kunden vor Ort kein Schmutz oder Staub freigesetzt wird. Dort ist es wichtig, dass die Bedingungen sauber bleiben.

Stattdessen wird die Aktivkohle in den Anlagen von DESOTEC entleert und Proben getestet. Anschließend wird die Aktivkohle thermisch behandelt, wodurch die adsorbierten Verbindungen vollständig zerstört und die Aktivkohle reaktiviert wird . Dies erhöht die Nachhaltigkeit und senkt die Entsorgungskosten.

Aufgrund der strengen Reinheitsstandards wird dieser Kunde immer mit frischer Aktivkohle beliefert.