Installation rapide d'une purification d'eau de qualité alimentaire

1. DESOTEC peut mettre en place rapidement des systèmes de filtration dans des situations d'urgence, même pour des projets de grande envergure.
2. Notre système plug-and-play, associé à une unité supplémentaire sur site, minimise les temps d'arrêt lors du changement de filtre.
3. Notre modèle de location limite l’investissement initial des clients à la tuyauterie et aux équipements auxiliaires.

Cette grande entreprise produit des produits à base de collagène et de gélatine destinés aux secteurs de l'alimentation, de la santé, des cosmétiques et des produits pharmaceutiques. Forte de sa forte consommation d'eau, elle utilise de l'eau du robinet, de l'eau de procédé recyclée et de l'eau de canal purifiée pour ses procédés.

Récemment, la réglementation a été renforcée pour garantir que toute l’eau utilisée dans de telles applications soit de qualité alimentaire.

Cela signifie que l’eau du canal utilisée par le client nécessite désormais une purification encore plus rigoureuse, notamment pendant les périodes sèches où les concentrations de micropolluants organiques indésirables sont plus élevées.

L'entreprise prévoit de construire une unité d'osmose inverse (OI) plus grande pour recycler son eau d'ici quelques années. Elle recherchait donc une solution provisoire fiable et peu coûteuse pour se conformer à la nouvelle législation.

DESOTEC était déjà en contact avec une autre branche du même groupe, qui nous a mis en relation en juin 2023. À ce moment-là, la réglementation se profilait et notre solution était nécessaire rapidement.

Afin de déterminer la configuration de filtre et la qualité de charbon optimales, nous avons analysé les mesures d'eau recueillies par le client. Celles-ci présentaient de faibles concentrations de pesticides , de substances per- et polyfluoroalkylées ( PFAS ) et parfois de résidus pharmaceutiques .

En raison du débit élevé allant jusqu'à 150-200 m³/h, nous avons déterminé que la meilleure solution était de diviser le flux et de le traiter avec deux filtres situés en parallèle.

En janvier 2024, nous avons livré deux filtres MOBICON contenant du charbon adapté aux applications alimentaires. Un troisième filtre est présent sur site, permettant des échanges rapides et minimisant les temps d'arrêt de production.

Dans la plupart des applications, les clients de DESOTEC reçoivent des filtres provenant de notre flotte de filtres, nettoyés et entretenus entre chaque utilisation. Cependant, afin de garantir la pureté de l'eau dans ce cas précis, ces filtres sont neufs et réservés exclusivement à ce client. Ils sont nettoyés à l'eau du robinet avant d'être remplis.

Comme DESOTEC fournit des services sur un modèle de location mensuelle , sans investissement initial requis, l'entreprise pourra passer en douceur à l'oxydation thermique et au recyclage de l'eau lorsqu'elle sera prête.

Les mesures en sortie montrent que cette installation purifie efficacement l'eau pour la rendre de qualité alimentaire. L'entreprise est satisfaite de pouvoir se conformer facilement et efficacement à la nouvelle législation.

Une fois le charbon saturé, le filtre est fermé et transporté vers nos installations. Le modèle de gestion des déchets hors site de DESOTEC garantit qu'aucune saleté ni poussière ne soit rejetée sur le site du client, où il est essentiel de maintenir des conditions optimales.

Au lieu de cela, le charbon est vidé dans les installations de DESOTEC et des échantillons sont analysés. Le charbon est ensuite traité thermiquement, ce qui détruit complètement les composés adsorbés et le réactive . Cela améliore la durabilité et réduit les coûts d'élimination des déchets.

En raison des normes de pureté strictes en vigueur, ce client est toujours approvisionné en charbon frais.