Eliminación de olores en una fábrica de comida para mascotas en el Reino Unido
Las fábricas de alimentos, especialmente aquellas que manipulan carne y pescado, son fuentes frecuentes de molestias por olores. Es probable que emitan compuestos orgánicos volátiles (COV) y compuestos sulfurosos, lo que genera quejas de las personas que viven cerca. Los filtros de carbón activado DESOTEC están en funcionamiento en muchos de estos sitios en toda Europa, lo que ayuda a los clientes a garantizar una atmósfera libre de olores y buenas relaciones con la comunidad.
El problema
Una fábrica de comida para mascotas, situada junto a una zona residencial del Reino Unido, recibía quejas por los olores.
Inicialmente, la planta creyó que la fuente principal podía proceder de la planta principal, donde la carne y el pescado se procesan para convertirlos en comida para mascotas y el aire se extrae del edificio a través de un respiradero situado en la pared exterior.
También eran conscientes de los olores que emanaban de un respiradero situado en la parte superior de un tanque de almacenamiento de residuos de alimentos de dos metros de altura situado fuera del edificio principal. Los olores empeoraban cuando los residuos se transportaban desde la planta, desplazando el aire del interior del depósito hacia el exterior a través del respiradero.
La solución
A principios de 2020, el director de ventas de DESOTEC en el Reino Unido se puso en contacto con la planta.
Tras varias discusiones, la planta decidió probar primero un filtro DESOTEC en el tanque de almacenamiento de residuos, mucho más pequeño. Si resultaba satisfactorio, instalarían un filtro independiente de mayor tamaño en el respiradero principal de la planta.
Aunque la empresa no había analizado la corriente de aire, los ingenieros de DESOTEC recurrieron a su experiencia para diseñar una solución utilizando el tipo de unidad de filtrado y el grado de carbón más adecuados.
Una vez recibido el visto bueno, en quince días entregamos un filtro AIRCON 2000 C, junto con una manguera de conexión y bridas. Este modelo es adecuado para un caudal de aire bajo, como el de un respiradero.
Siguiendo nuestras indicaciones, los ingenieros de la planta encontraron que conectar el filtro era una tarea sencilla. No fue necesario adaptar el respiradero del depósito.
Los resultados
El filtro de DESOTEC se instaló a principios de verano y ha demostrado ser un gran éxito.
De hecho, la empresa descubrió que el tanque de almacenamiento de residuos es la principal fuente de olores de la fábrica, por lo que no hubo necesidad de instalar un filtro más grande para la planta principal, lo que supuso un considerable ahorro de costes para ellos.
Sin embargo, una vez resuelto este problema, la planta se dio cuenta más tarde de que existe un problema similar cuando los camiones cisterna vienen a retirar los residuos. Al igual que el propio depósito de residuos, los camiones cisterna también tienen respiraderos en la parte superior a través de los cuales se desplazan las corrientes de aire olorosas a medida que el camión cisterna se llena.
Actualmente, esta corriente se trata con un filtro de carbón activado de otra empresa. Sin embargo, este parece ser de tamaño insuficiente y se satura rápidamente.
DESOTEC está negociando con la empresa la instalación de otro filtro para conectarlo a los camiones cisterna. Se trataría del AIRCON 2000 LPF, capaz de gestionar la mayor presión de este flujo.
El tamaño compacto de los filtros DESOTEC los hace idóneos para fábricas con mucho tráfico en las que se cargan y descargan camiones cisterna, o donde el espacio es escaso. Alternativas como los biofiltros, que son otra tecnología utilizada a menudo para el control de olores, ocupan mucho más espacio.
Nuestros filtros también son ideales para la producción discontinua. Mientras que los biofiltros requieren un flujo constante de contaminantes para mantener vivas las bacterias, el carbón activado puede permanecer en espera hasta que sea necesario.
En el improbable caso de que se necesite asistencia, los ingenieros de DESOTEC están disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana, pero los filtros son muy fáciles de conectar y utilizar.
Una vez saturados, los filtros se transportan a nuestras instalaciones en Bélgica. Allí, se analizarán muestras de carbono para poder tomar las medidas adecuadas para manipular y eliminar el carbono usado de los filtros móviles. Una vez analizado y aprobado, el carbón usado se transfiere a uno de los cuatro grandes hornos de reactivación de DESOTEC para eliminar los contaminantes y preparar el carbón para su reutilización.
Todas las moléculas adsorbidas por el carbón activo en las instalaciones de los clientes se desorben en los hornos de reactivación de DESOTEC. A continuación, estos contaminantes se destruyen completamente, de conformidad con la legislación nacional y europea, mediante una instalación de incineración y neutralización. Toda la instalación y sus emisiones están sometidas a un control continuo en línea, lo que garantiza que por la chimenea sólo sale vapor de agua inocuo.
Al utilizar carbón reactivado, los clientes no sólo ahorran dinero, sino que también mejoran su eficiencia medioambiental.
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Este caso práctico destaca sólo una de las muchas aplicaciones para las que son adecuadas las soluciones de filtración móvil de DESOTEC. Si tiene alguna pregunta o desea saber si podemos resolver el problema de olores de su planta, póngase en contacto con nuestro equipo de expertos para que le asesoren.
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