Produzione alimentare

La produzione di alimenti ha un notevole impatto ambientale, quindi è fondamentale che le aziende agiscano per ridurre al minimo gli effetti della produzione sul nostro pianeta. L’installazione dei filtri DESOTEC vi consente di ridurre i livelli di COV, mantenendo alta la qualità dell'aria e proteggendo l'ambiente.

Naturalmente, gli odori sono una delle principali fonti di preoccupazione per il settore della produzione di alimenti e mangimi, in particolare per gli impianti situati in prossimità di aree residenziali. I macelli, le fabbriche di cibo per animali e di mangimi per animali, la lavorazione del pesce e la lavorazione delle cipolle sono spesso causa di lamentele per via degli odori. Ad alte concentrazioni, anche la panificazione industriale, la produzione di birra, la torrefazione del caffè e la lavorazione delle bevande in polvere producono odori sgradevoli. DESOTEC può fornirvi sistemi di controllo degli odori alimentari: filtri a carbone attivo che riducono le molecole odorose rilasciate dalle materie prime e dalla lavorazione degli alimenti, tra cui mercaptani, odori di ammina, ammoniaca (NH3), diidrogeno solforato (H₂S) e dimetilsolfuro (DMS).

Grazie all’ingombro ridotto, i filtri DESOTEC possono facilmente adattarsi a impianti particolarmente affollati per trattare le emissioni provenienti da diverse fonti, tra cui le linee di produzione, gli sfiati dei serbatoi di stoccaggio degli alimenti e le baie di carico dei camion. Poiché le normative sulle emissioni di COV e di odori stanno diventando sempre più severe, l'installazione delle nostre soluzioni modulari ora è a prova di futuro per la vostra azienda.

I filtri DESOTEC sono in grado di trattare anche le acque reflue dell'industria alimentare, proteggendo i nostri corsi d'acqua e risparmiando alla vostra azienda i costi dello smaltimento specializzato. Queste acque reflue possono contenere tracce di composti presenti negli alimenti e di prodotti di pulizia clorurati. La filtrazione a carbone attivo riduce il COD e tratta gli alogenuri organici adsorbibili (AOX) nelle acque reflue, garantendo così che siano idonee allo scarico. Sempre più aziende più attente all'ambiente stanno trovando nuovi modi per riutilizzare l'acqua per i propri processi (ad esempio, raffreddamento, lavaggio, ecc.), aumentando la sostenibilità e l'efficienza dei costi.

I filtri mobili sostenibili di DESOTEC rimuovono anche le impurità dai liquidi di processo, lasciando prodotti alimentari di alta qualità e adatti al consumo umano. Tali liquidi di processo includono: aminoacidi per mangimi, alimenti umani e integratori alimentari, oli di pesce e glicerina. I filtri a carbone attivo DESOTEC rimuovono le molecole ricche di azoto e altri composti responsabili di colori e odori indesiderati in questi liquidi, aggiungendo valore ai vostri prodotti.