Usuwanie zapachów w ściekach w branży spożywczej

1. Współpraca firmy DESOTEC ze specjalistami inżynierii Lybover oferuje klientom kompleksowy pakiet rozwiązań w zakresie filtracji i wentylacji.
2. Nasz mobilny model filtra gwarantuje brak emisji dwutlenku węgla lub odpadów na miejscu, dzięki czemu miejsca pracy klientów pozostają czyste i wolne od pyłu.
3. Klienci, którzy współpracowali z firmą DESOTEC przy jednym projekcie, często proszą nas o rozwiązania innych problemów.

Firma zajmująca się przetwórstwem drobiu produkuje gotowe do spożycia posiłki w swoim zakładzie w Belgii. Podczas procesów mycia i płukania powstają ścieki, które są oczyszczane przez system flotacji rozpuszczonego powietrza (DAF).

Jednakże emisje do powietrza z tego systemu zawierają cząsteczki zapachowe, w tym siarkowodór (H₂S) , co jest przyczyną skarg sąsiadów.

Istnieją trzy źródła emisji nieprzyjemnych zapachów do powietrza:

1. sam system DAF;
2. osad z DAF-u, który jest przechowywany w pojemniku otwartym w sąsiednim pomieszczeniu; i
3. otwarty zbiornik buforowy na ścieki w trzecim pomieszczeniu, z którego wydobywa się zapach podczas napełniania lub podczas cieplejszych dni.

Producent żywności chciał rozbudować  swoją siedzibę. Aby uzyskać pozwolenia, musiał wykazać, że w obecnej lokalizacji posiada rozwiązanie dotyczące zapachów.

Skontaktował się więc z DESOTEC w celu uzyskania pomocy. Nasza propozycja była opłacalna, kompleksowa i prosta i klient dał nam zielone światło.

Razem z naszym partnerem Lybover obliczyliśmy przepływy i stężenia na miejscu. Następnie zainstalowaliśmy gotowy system wentylacji i oczyszczania, aby usunąć niepożądane emisje zapachów .

Główne pomieszczenie, w którym znajduje się DAF, jest teraz wentylowane. Powietrze ze zbiornika buforowego nie jest już odprowadzane do atmosfery, ale zamiast tego jest przesyłane rurami do pomieszczenia.

Emisje z obu pomieszczeń są teraz przesyłane do dwóch filtrów DESOTEC AIRCON 3000 umieszczonych równolegle, które są wypełnione węglem kokosowym . Razem oczyszczają one przepływ 4 250 m³/h.

Otwarty pojemnik na osad jest teraz zamknięty, aby żadne emisje nie mogły się wydostać.

Filtry są zamontowane od drugiego kwartału 2023 r., a pierwsza wymiana miała miejsce w trzecim kwartale 2024 r. Węgiel można reaktywować w celu ponownego wykorzystania .

System filtracji i wentylacji okazał się sukcesem: w ciągu roku od instalacji nie odnotowano żadnych skarg na nieprzyjemny zapach.

Jeśli filtr ulegnie nasyceniu i przedostaną się przez niego związki zapachowe, personel jest w stanie wyczuć zapach i wymienić filtr , zanim stanie się on wyczuwalny w okolicy.

Dzięki temu pozytywnemu wynikowi władze wydały pozwolenie na rozbudowę, a firma mogła rozpocząć wstępne prace budowlane.

Ponieważ jest to miejsce produkcji żywności , czystość jest najważniejsza. Dlatego mobilny filtr DESOTEC i model obsługi odpadów poza miejscem produkcji były głównym magnesem dla tego klienta.

Po dostarczeniu filtr jest gotowy do podłączenia. Po nasyceniu węgla jest zamykany i transportowany do zakładów DESOTEC, gdzie jest opróżniany, pobierane są próbki i magazynowane w bezpiecznych warunkach.

Następnie węgiel poddawany jest obróbce cieplnej w piecach DESOTEC, gdzie związki zaadsorbowane na węglu ulegają całkowitemu zniszczeniu.

Na koniec węgiel jest reaktywowany w celu ponownego wykorzystania, co pozwala obniżyć koszty dla klientów i zwiększyć zrównoważony rozwój.

Firma jest zadowolona z profesjonalizmu ekspertów firmy DESOTEC oraz skuteczności dostarczanego rozwiązania. Prowadzi ona rozmowy z firmą DESOTEC w sprawie dalszych potrzeb w zakresie oczyszczania.